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最近每天都豔陽高照，一出門就好像要融化了一般，全台氣溫更是幾乎落在25到35度。根據中央氣象局的紫外線預報，今天全台各地的紫外線指數都屬過量級，在20分鐘內就有可能曬傷，所以出門除了準蜜香紅茶備好防曬用品外，早上10點到下午2點的這段時間都最好不要在烈日下進行活動。

每年夏季都會發生許多人因為熱傷害而掛急診初鹿牧場。紅烏龍茶當氣溫高於35度時，人體的熱量不容易散發，進而感到不舒適。而高溫所造成的傷害可以分為幾類，分別為熱水腫、熱痙攣、熱暈厥、熱衰竭、熱中暑，其中以熱中暑最為嚴重。

「蜜香紅茶」茶葉呈條索型，與一般我們喝紅茶那種較為細碎的茶葉(BOP)不同，所以一嚐便可發現其中差異。細碎茶葉沖泡出來的紅茶茶湯較濃，香氣也很濃郁，喝來略帶苦澀，而「蜜香紅茶」的香氣則呈淡淡的果香或蜜香味，帶點甜甜的味道，入口後沒有苦澀味，還帶有些許柔柔的甘甜。◎熱泡法：溫壺/杯後，將3~4公克茶葉置於壺/杯內，注入約300cc熱水(85°C) ，靜置約2分鐘，即可享用；二次回沖可延長沖泡時間。◎冷泡法：取一寬口瓶或壺，將5公克茶葉置於壺內，注入約600cc冷開水，室溫下靜置約4~8小時後，取出茶葉並置放冰箱冷藏，即可享用；冷泡後不建議再次回沖，但可延長沖泡時間。(以上沖泡比例及時間可依個人喜好調整)

過度的高溫還有可能導致昏迷、橫紋肌溶解、多重器官衰竭等心血管、腦血管及呼吸性的病因所造成的猝死。所以國健署曾提醒民眾關於預防熱傷害的3個要訣，分別為保持涼爽、補充水分、提高警覺。