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「全家」推出全新品初鹿牧場牌「媽媽煮藝」,首波共推出34項覆熱即時料理

街頭巷尾的便利商店,販售的商品越來越多元,現在消費者到便利商店購物,除了飲料、餅乾及零食等,另外午晚餐的餐點也紛紛加入販售商品行列中,不僅要裹腹,還要好吃有特色!其中全家便利超商為推展Clean Lable潔淨標章的概念,欲呈現給消費者無基改、無人工色素、無香料的真實健康產品,故與一直以「從產地到餐桌」、「真食物更有好味道」的永豐餘生技GREEN & SAFE品牌相互合作,推出「省時達人」冷凍調理包!

全家便利商店搶攻晚餐商機,推出全新品牌「媽媽煮藝」

而合作最大特點就是從源頭掌握食材、調味料來源,到食譜配方的研發,皆出自GREEN & SAFE之手。GREEN & SAFE的蔬菜栽種於宜蘭南澳、三星兩個農場,並與全台優良小農合作契作。在GREEN & SAFE各門市買菜,不僅可以買到有機的在地食材,更能感受到季節交迭。真正好的食物只有在最當令的時候才會好吃。例如此時可正是芋頭盛產的季節,有機的芋頭口感綿密,滋味豐富;接下來還有玉米筍的盛產,遵循季節變化的精神,提供當季當令好吃的蔬菜選擇!

另外,雞選用放山古早雞;豬肉採台灣正黑豬,是300年前隨著祖先一起飄洋過海來到台灣的老品種,將帶有這兩個老品種(桃園豬、梅山豬)基因的黑豬進行選育,孕育出品質最佳的台灣正黑豬;海鮮部分,只取當日新鮮魚獲,以低生態負擔漁法釣取,兼顧品質與永續。

紅烏龍的品質特色,要如何形容紅烏龍的品質特色,茶人洪飛騰先生所寫「紅色茶湯鮮果香,甘醇回味撲鼻樑,一心二葉手工採,冷泡滋味透心涼」最為傳神。 今將紅烏龍的特色說明如下:1.紅烏龍外觀形狀為半球型色澤暗紅帶有光澤。2.茶湯 水色琥珀橙紅,明亮澄清有如紅茶的茶湯色澤,滋味卻是烏龍茶風味。3.茶質厚重具熟果香,滋味醇厚圓滑、富有活性、耐泡、甘醇,為冷泡茶的上選材料。紅烏龍生津止渴在泡沫茶飲和茶飲料市場極具發展潛力。4.紅烏龍屬於發酵程度重、著重烘焙之烏龍茶,強調的是茶湯滋味的甘醇與水色,可 帶有 輕熟香,但不能有重熟味或焦味之產生。長久存放較不易變質,可當陳年茶典藏。5.茶菁條件不易受到季節、品種,病蟲害等因子限制,茶園是項安全、衛生的茶類可不噴施農藥,適合在各季節及有機茶園推展。6.紅 烏龍 係結合烏龍茶與紅茶之加工特點與品質特色所新創製出來的特色茶,發酵程度可說是目前烏龍茶類中最高的。7.紅烏龍異於烏龍茶類最大的特點,是加工製程簡易,不必熬夜製茶,著重在萎凋與攪拌過程,具烏龍茶類革命性的改變,製程新的突破。

永豐餘生技擁有GREEN & SAFE擁有網路通路,台北市也有六家門市與電話訂購的服務,永豐餘生技還是想讓消費者在巷口隨處都可買到健康又美味的好商品!永豐餘生技GREEN & SAFE開始與全家便利超商合作真食好麵〈古法缸釀炸醬/蜜香紅茶麻辣陳醋/海鮮XO醬/正黑豬肉湯麵〉、真食好便當〈糖醋肉丸/昆布照燒里肌〉,到現在冷凍系列商品--五花滷桂筍、芋香燒豬煲、糖醋鱸魚片、關山黑糖滷肉紅烏龍茶燥、三杯放山雞,希望藉由全家便利超商全省3200家通路,讓更多消費者認識永豐餘生技Green and Safe,也了解吃有機、享健康的生活其實也是能隨時隨地實現!

五花滷桂筍、芋香燒豬煲、糖醋鱸魚片、關山黑糖滷肉燥、三杯放山雞這五支商品,現在皆可在全省全家便利超商購買到,售價從69~99元不等,份量為1~2份,不論是一人餐點,上班族便當,小家庭晚餐,都能提供給消費者輕鬆購買、方便享用!

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